第120章 做鱼料理2
作者:潇潇能有什么坏心思   穿越农家:长姐美食嘎嘎香最新章节     
    刚做完菜,顾清清呼唤着外面的顾阳他们端菜,“过来端一下菜。”
    顾阳原本在看书,一听顾清清 的呼唤,就立马放下手中的书本,“哥,走吃饭去。”话音刚落,人就一溜烟的跑了,就好像生怕迟喻喊他一样,迟喻无奈的笑了笑,收拾了两人的书本,也就慢悠悠的出了书房。
    “阿姐,阿姐,酸菜鱼好了吗?”
    他已经迫不及待的走到了厨房门口,看到顾清清端着酸菜鱼出来,就急切的想接过来,被顾清清拒绝了。
    “去去去,去里面端其他菜。”
    “好咧。”
    说着顾阳就跑去厨房端菜了, 这边迟喻也整理完书本出了房门,看到顾清清正把菜端到桌子上,就过来接应了。“哎哎哎,烫,别烫到你了。”
    顾清清放下手中的的酸菜鱼,对着迟喻喊道,“去里面把菜一起端出来吃饭。”
    看哥哥们都有事情做,顾瑶就不开心了,“阿姐阿姐,你也叫我做事吧,瑶瑶也能干好多事情的。”顾清清宠溺的摸了摸小姑娘的脑袋,“好好好, 那麻烦瑶瑶帮阿姐放筷子啦。”
    小姑娘就好像得到什么重大任务一样,脆生生的喊了声好。
    饭菜都摆好后,四个人就坐在饭桌上吃饭了,顾清清分别夹了几筷子给他们,还帮顾瑶把鱼刺剔除后,把鱼肉放到了顾瑶碗里。
    首当其冲的是顾阳,他没有选择先吃酸菜鱼,反而先吃了剁椒鱼头,吃进嘴里的那一刻,“哎呀,辣辣辣辣,好辣。”看顾阳这个样子,迟喻就急冲冲的递给他一碗凉水,他喝了好几口才感觉嘴里没那么辣。
    “阿姐,这个好辣啊,不过好好吃,还不腥气。”
    顾阳虽然被辣了好一会,但是还是被这个味道所诱惑了,之后的每次都是辣一会喝一会,搞笑死了。
    迟喻更爱好于酸菜鱼,酸中带辣,还在他的接受范围,小姑娘因为吃不了太辣的,顾清清都是专门挑不是很辣的部位给她吃,顾瑶拌着饭吃的很是满足。
    因为还是夏天,吃完都是一身的汗。
    顾清清催着他们去洗了个澡,让他们先去午睡了。
    夏天的空气虽然闷热,但是很舒服,现在还不到七八月份最热的时候,顾清清整理了一下家中的杂物,发现香料并没有很多了,她把香料都混在了一起。
    吃完饭的时候,顾清清也问了他们,顾阳觉得剁椒鱼头更好吃,顾瑶和迟喻觉得酸菜鱼更好吃,两个都有各自的喜好,至于她嘛,两个都可以。
    “阿姐,你在干嘛啊?‘
    小姑娘刚睡醒脸上还是红扑扑的好不可爱,“瑶瑶睡醒了,怎么不多睡一会?”
    顾瑶揉了揉自己的脸蛋,让脸蛋更红了,看的像个过年对联上的年娃娃,她对着顾清清就是甜甜的一笑,'不睡啦,阿姐你在干嘛?“
    顾清清神秘一笑,“秘密,明天我们把这个菜谱卖出去,然后顺带把我们家的鱼也卖出去。”
    “哇。”
    听完顾清清的计划,小姑娘眼都亮了。
    晚上,顾清清睡前和迟喻他们说了一下,“阿喻,明天你和阿阳去李秀才那里告假吧,我们到时候去镇上的做买卖,你们也去那里的学堂上课,也方便一些。”
    迟喻闻言点了点头,表示知道了。
    第二天,顾清清带着顾瑶洗漱完,在家里等着顾阳他们回来后,一起出发。
    ”阿姐,我们回来了。“
    不远处顾阳的声音传了过来,听到声音后,顾清清就起身去开门,看到门口的顾阳和迟喻问道:”和先生说好了吗?“
    ”嗯 说好了。“
    ”好,那咱们出发吧。“
    几个人关上房门,带着一大早就捉起来的草鱼出门了。
    一到镇上,顾清清就直接去了醉仙楼,只因为这里她比较熟悉。
    她先是让小二引荐了后厨的人员,给了点好处引荐了掌柜的,掌柜的一看是顾清清,也记起这个是之前卖红菇的姑娘。
    ”顾姑娘,好久不见,这次是有什么卖鄙人?“
    掌柜的对着顾清清笑脸相迎,这个姑娘除去之前的红菇,现在畅销的板栗饼也是出自这个姑娘的手艺,对于这种人才掌柜的还是很愿意给三分薄面的。
    顾清清神秘的笑笑,带着掌柜的来到了他们的后厨,”掌柜的,我们农家人不会说什么好听的话,只能说眼见为实。”说着她放下手中的草鱼,手起刀落的去除内脏和黑膜,按照昨晚的方法做了两道拿手菜,酸菜鱼和剁椒鱼头。
    很快厨房里就弥漫着香气,这是什么味道,酸酸辣辣,闻着就让人流口水,正好夏季很多客官都食之无味的,闻到这个味道都在外面喊着要吃。
    醉仙楼的大厨和掌柜都各自试吃了一口酸菜鱼和剁椒鱼肉,都从对方的眼里看到了震惊。
    “掌柜的,外面的客官问在做什么这么香,也吵着要来一份。”
    小二急冲冲的从前厅跑到厨房和掌柜的说,虽然声音已经尽量压低,但是还是被她听到了,看这个反应顾清清是知道了,这道菜是成功了。
    根据顾清清的建议,掌柜把酸菜鱼和剁椒鱼头分成不同的小份分给客官吃,免费试吃的人吃完后都嚷着明天还要再吃,这给他激动的,一口气把顾清清家的鱼全包了,让她分三次运过来。
    教会大厨做法,以及和掌柜的签约完已经是下午了,顾清清看他们三个人乖巧的坐在椅子上,甚至连位置都没挪动,有些不好意思道:”等久了吧,饿吗?“
    ”不饿。“
    可能是现在肉吃的多了,他们几个人皮肤气色都好了不少 。
    在市集里买了一些猪肉和排骨,顾清清又带着他们去成衣铺里买了几件夏天穿的衣服,之前的衣服都太热了,还是得买两身凉爽的衣服。
    见到又要买新衣服,小姑娘开心的不得了,嘴角都高高翘起。
    看买的差不多了,也都大包小包了,顾清清才放弃购买带着他们回家了,牛车上不少村民看到顾清清的血拼还是被吓了一跳,鉴于板栗饼的事情,他们都选择闭嘴没有互相叨叨。