第327章 越冬
作者:寄英   谁懂啊!刚回山里种田就遇上天灾最新章节     
    监控耗不了多少电,接两根电线之后就能在门口安置监控了,就是不知道能不能成功连接到手机或是电脑上。
    这个穆奚倒是从来都没有想到过:“如果是旅游区官方在各个地方安置的监控,那他们的监控室就有设备能够直接连接,或者直接拿别人家用了也行,我还记得有几户人家门口是有智能监控摄像头的,就是不知道没有网络这些能不能用。”
    实时监控可能不太行,不过录像储存在内存卡里应该没问题,第一时间看到熊或许行不通,不过放在田地边,监控范围内还能看看有没有田鼠出没。
    顺着田鼠移动的轨迹说不准还能顺藤摸瓜的找到它们的老巢。
    这个可以成为一个备选项,先记在小本本上,等到积雪融化了之后去旅游区才知道行不行。
    本子上已经写好了明年开春后上半年的种植计划,赵叶青今年已经有了经验,计划种植的时间要比去年提前不少。
    反正现在气温回升的比较快,早一点种植,也能尽量避开开春之后就急速上升的气温。
    免得像去年一样,还没有成熟就遇到了40多度的高温,所有的作物都或多或少的出现生病或是减产。
    只要把种植计划提前一个多月,去年出现的大部分的问题都能避免。
    赵叶青对于今年的计划十分满意,并且胸有成竹,今年的粮食蔬菜产量一定会比去年的更高。
    今年糯稻就不打算不再种植了,这样水稻能种一大块地,玉米地也不用再给大豆留位置,全都满满当当的种上玉米,小麦倒还是之前的这块地,只不过今年种的早一些,对于耐寒的小麦来说也不是什么大事,还能避开后续的高温。
    油菜花也继续种在原来的那块地,原先的花生地赵叶青打算拿来种甜杆,后院就先不再种粮食作物了。
    今年倒不是为了制糖,而是拿来当水果吃,就种花生地的那一小块地就完全足够了。
    牧草地也是和之前一样,紫花苜蓿加上黑麦草,这两种牧草去年的时候特意留了不少种子,是牧草种子中最富裕的。
    别的牧草已经很久没种了,赵叶青打算今年也适当的播种一些,重新留种,免得老种放久了发芽率不高。
    去年年底搭建的院内大棚还没有怎么用过,今年她打算把所有的蔬菜都种在院内,院子外头的那一大块菜地一小部分用来种土豆,剩下的全都种红薯。
    这样红薯的产量也足够家里的猪消耗。
    算算时间,再过两个月天气一回暖,家里的羊和猪又都到了交配的季节,原先的成羊数量又得控制控制,去年出生的小羊也慢慢长大了,之前的老羊得杀两头来吃肉,免得种两块地的牧草都不够它们吃的。
    本子上还得计算好明年牧草、红薯、玉米等作为饲料的作物,产量能不能足以供给家里的牲畜以及后续出生的牲畜。
    羊再杀两三头之后应该也差不多了,现在还剩下四头猪,等到成年猪生产,生下来的里面各选两公两母用来繁殖,剩下的都宰了吃肉。
    后续因为天气太冷和节省饲料的缘故,两人把猪食的分量也减少了,长肉长得没有之前那么快,如今成年猪的体重约摸在一百八、九十斤。
    开春之前肯定是能突破两百斤大关。
    猪是真能吃,赵叶青想到那一地窖满满当当的红薯,现在明显空了四分之三,再这么吃下去,家底都掏空了。
    或者等开春之后,只要是母猪一怀孕,他们就立刻把公猪给宰了。
    越想越觉得有可行,要不然这么多数量的牲畜,喂牛喂羊又喂猪,两个人明年得累死。
    每次都说要控制羊的数量,最后都没有能成功实施,主要是因为羊有两种,既有绵羊又有山羊,再尽量避免近亲繁殖的情况下,最好每种羊都得留四头,两公两母。
    绵羊和山羊又不能繁殖,她之前就考虑过这一点,如果绵羊和山羊能够繁殖的话,就不用留这么多羊了。
    可翻阅了原主人的书籍,上头解释绵羊和山羊能进行繁殖的,不过染色体的数量不同,繁殖的概率变得极低。
    最终两人无奈也只能选择继续保留这么多羊,每种4只,一共8只,多了就宰。
    现在羊圈里算上小羊有十多只,适合宰掉的成羊有3只,两绵羊一山羊。
    最近这天气还用不着冰箱,杀了羊扔在室外的冰柜里,还能省省电。两人合计干脆就趁着这两天,反正也出不去,就先在家里把羊解决了。
    屠宰的刀具已经用过了好几次,有些钝了,得先打磨锋利。
    穆奚蹲在井边‘欻欻’的磨着刀,“三头羊都杀了,还是先杀一两头?”
    “我去看看能不能放得下。”
    赵叶青转身跑向院子。拉开冰柜看看里面还有多少空间。
    上次杀的那头猪已经吃了大半,家里肉食动物多消耗的就快,剩的这点儿还是她刻意控制后的结果。
    冰柜余下来的空间约摸还能放下两头羊。
    继续跑回厨房的窗边,趴着对外头的穆奚道:“三头挤一挤应该也能放下,两头的话肯定没问题。”
    “那就先宰两头,肉冻久了也没那么好吃。”
    现在这气温还好,零下20度左右,冻肉也不会冻伤,之前那零下6、70度的气温,刚宰的猪扔到冰柜里没两天都泛白了。
    赵叶青当时还笑着和穆奚道:“要不咱俩钻冰箱里去吧,冰箱冷藏温度4、5度,冷冻温度零下18度,再怎么着也比外头暖和。”
    现在零下20度左右,和冰箱冷冻库的零下18度也差不多。
    两人磨好了刀就到地下室,若是条件允许,能在地上宰羊更好,方便清理,可外头现在气温太低不说,两人还怕那羊万一叫得太凄惨,会把什么食肉动物引过来。
    将羊宰杀之后,地面难免落了不少血,地下室毕竟通风没有那么好,赵叶青又怕引来虫子,就把那沾了血的土铲起来,拿到地面上,换了干净的土下来填补。
    刚宰了羊,老规矩的清水羊肉和烤羊肉是不会缺少的。
    两人猫在家里吃吃喝喝,带着四只狗子把一头羊给吃完之后...
    这持续了一年的冬季总算是过了。