第33章 樱花慕斯蛋糕
作者:脸比锅大   油炸小汤圆最新章节     
    尤陌辰系好安全带,开口问道:“去哪里?”
    “sq。”
    sq作为禹城最大的购物中心,被誉为购物天堂,在这里什么都能买到。
    尤陌辰一脚油门出发,四十分钟后,他们到达目的地。
    超市的人很多,商品陈列得整整齐齐。
    一进超市,汤喻安就取了一辆购物车,诺诺坐在购物车下面的小推车里面。
    “出发咯!”诺诺很兴奋。
    “坐稳咯!”汤喻安也很期待,推着诺诺出发。
    看着跑远的两个人,尤陌摇了摇头,迈着步子追了上去。
    从食品区到水果区,从日用品区到零食区,汤喻安买得不亦乐乎。
    大约一个小时,购物车就装满了。
    汤喻安也买到了所有想要的东西,此时她发现自己买得太疯狂,购物车不知什么时候已经在尤陌辰手上。
    “买好了,去结账吧!”
    尤陌辰听到汤喻这么说,推着购物车往收银台的方向走去。
    汤喻安拉着诺诺跟在身后。
    一路上,她发现很多年轻的女孩都在看着他们。
    由于是周末,偌大的超市,排队的人很多,他们也跟随着队伍。
    这时,汤喻安听见队伍后面传来了两个年轻女孩的对话。
    “你看,那个小孩子好可爱,更像爸爸一点,长大了肯定和爸爸一样帅!”
    “男生也好帅啊!要是我有这么帅的老公就好了。”
    “女生也好年轻,果然俊男配美女!”
    “他们一家三口的颜值都好高啊!
    “……”
    汤喻安越听越离谱,这都什么跟什么啊,八卦就是这样来的。
    但是唯一确定的是,她们没有认出这个大佬的真实身份。
    不然的话,她们肯定分分钟叫出声。
    大概等了十分钟,就抵达收银台。
    汤喻安看着收银员把所有的商品扫描完,掏出手机准备结账。
    “我来吧。”
    尤陌辰抓住汤喻安的手,把银行卡递给收银员。
    “那……好吧,谢谢。”
    犹豫片刻之后,汤喻安把手机揣进包里,连忙小声道谢。
    “主动结账的男人好帅啊,用私房钱给老婆买吃的。”
    “太羡慕了!”
    “……”
    汤喻安听到这里,尴尬地看了一眼旁边的尤陌辰,以为他会介意,没想到男人脸上没有什么表情。
    结完账之后,尤陌辰一只手提购物袋,一只手抱着诺诺往电梯口走去。
    汤喻安跟在身后,想着刚刚听到的对话,故意放慢脚步拉远距离。
    没想到尤陌辰突然停下。
    汤喻安没注意到,直接撞到他的后背。
    “老板?怎么了?”汤喻安摸了摸自己的鼻子。
    “没什么。”尤陌辰回应。
    不一会儿,他们就回到了蔷薇庄园。
    简单地吃过午饭之后,汤喻安着手开始做她的甜品。
    樱花撞奶,樱花奶冻,樱花酸奶慕斯蛋糕,樱花冰粉,樱花提拉米苏。
    汤喻安想每样都做一些,来进行选择。
    尤陌辰靠在沙发上,正好可以看见厨房里忙碌的女孩。
    只见女孩熟练地挽起袖口,扎起头发,系上围裙。
    动作行云流水般,优雅从容。
    诺大的厨房里,烤箱,微波炉,冰箱等厨房用品一应俱全。
    汤喻安从购物袋里拿出粉色的奥利奥饼干,用温开水泡了一些盐渍樱花。
    汤喻安打算先做樱花慕斯蛋糕,酸酸甜甜,清新不腻,最重要的是低卡,适合减肥的女孩。
    她查了一下天气预报,樱花节期间天气都很好,温度也骤然上升。
    汤喻安拿出电子秤,把所有要用到的食材都秤好备用。
    50g奥利奥饼干,20g黄油,100g纯牛奶,5g吉利丁片,200g浓稠酸奶……
    都秤好后,汤喻安拿出两个碗,用刮刀把饼干上的夹心刮在碗里,三五两下就处理好了。
    她把粉色的饼干用袋子装好,用擀面杖敲碎放进碗里,然后加入融化的黄油,充分搅拌均匀之后,倒入四寸模具用勺子压紧。
    这可是一个费力活,她把压紧的饼干连同模具一起放入冰箱,冷冻20分钟。
    接下来,汤喻安拿出小奶锅,在锅里倒入纯牛奶,加入刮下来的夹心和少许的粉色饼干碎,慢慢搅拌至融化,把提前泡软的吉利丁片也加入里面,牛奶随之变成了淡淡的粉色。
    汤喻安又拿出一个滤网来进行过筛,可以使慕斯的口感更加细腻。
    对于喜欢做甜品的汤喻安来说,这些配料和程序她都了然于心,做起来也得心应手。
    然后她又在刚刚做好的粉色牛奶里面倒入浓稠酸奶,搅拌混合均匀。
    这时饼干碎也冷冻完成,她从冰箱里拿出冻好的饼干碎,把刚刚做好的倒入模具中,由于赶时间,她又重新放进冰箱冷冻半个小时。
    杯子里倒入70g温开水,加上2g提前泡软的吉利丁片和白砂糖。
    放凉后倒入凝固的慕斯上,再用镊子放入几片樱花作为点缀。
    汤喻安小心翼翼地捧着甜品,放入冰箱,冷藏三个小时以上,为了节约时间,汤喻安选择冷冻。
    终于结束了工序,做这个蛋糕并不复杂,只是很费时间,但是她很享受这个过程。
    相比于樱花慕斯蛋糕,樱花奶冻就更加的简单。
    汤喻安将45g樱花糖浆,10g细砂糖,400g纯牛奶,100g淡奶油,倒入奶锅煮至边缘冒小泡泡关火,粉嫩的颜色呈现出来。
    然后加入15g提前泡好的吉利丁片,接着余温搅拌至融化,倒入100ml的布丁杯里,刚好装了6杯,放入冰箱冷藏四个小时,为了节约时间,汤喻安直接放入冰箱冷冻室加快凝固速度。
    她心想,幸好老板家的冰箱又大又多,不然还放不下。
    做完这两个相对复杂的东西,她准备做樱花撞奶,这时她感觉有什么东西抱住了她的大腿。
    汤喻安低头一看,诺诺正眨巴着大眼睛望着她。
    “姐姐,你在做什么呀?”诺诺开口问道。
    “姐姐在做甜甜的蛋糕呀。”
    诺诺踮起脚尖看了看厨房台面。
    “姐姐,蛋糕在哪里?诺诺想吃。”
    “在这里。”
    汤喻安走到冰箱前面,伸手打开冰箱,一排粉色就出现在眼前,“不过得等待一会儿哦,诺诺先去玩吧,姐姐先给你切点水果吃吧。”
    诺诺乖乖的点点头,朝客厅跑去。
    汤喻安几分钟就把樱花奶冻的奶冻部分做好了,接下来就是等待凝固。
    趁这个时间,汤喻安洗了一些草莓,又削了一个苹果,一个猕猴桃,均匀地切成小块。
    看着自己精致的摆盘,她取下围裙,缓缓端起盘子。
    “诺诺,快来吃水果了哦。”
    汤喻安把果盘放在茶几上,四处张望,却不见诺诺的影子。