马车缓缓前进,只留下在风中凌乱的花语涵一脸不知所以的问玉环:“那狐狸精在笑什么?”
“小姐,奴婢愚钝,不知道呢。”
“要你有什么用?早知道就带银环过来。”花语涵咬牙切齿道。
在门后的张伯见花语涵面目狰狞,他小心翼翼地问道:“花姑娘,您也要出去吗?”
“出去,出什么去,天都黑了,回房。”花语涵愤愤的踏着地板,仿佛那一块块地板 是我的脸,想要踩扁一般。
“我们去哪吃饭?”
马车在街道上行走,街道两边的商铺门口都掌起风灯,微风吹过,灯笼摇晃,灯光影影绰绰。路上只有三三两两的行人,可能大家都回家去吃饭了吧。这异世界的夜色还挺好看。
我指着前方灯光最亮的一条街,远远都能听到那边行人的说话声,问东方璟:“那儿,是什么地方?这么热闹,我们去那看看吧。”
东方璟看了一眼我指的地方,说道:“女孩子还是不要去那些乌烟瘴气的地方了。”
“乌烟瘴气的地方?这么神秘 ,女孩子为什么不能去?”
东方璟有点难以启齿的样子。
我秒懂——青楼。
“吃完饭,你带我去开开眼界呗!”我笑问道。
“好。”
这么好说话?我有点不敢相信自己的耳朵。
“去青楼哦?”
“嗯。”
这次我听清楚了 。真的是去青楼。
“那我们赶紧吃饭吧。”不知道这异世界的青楼是怎么样的,好期待呀!
……
在三喜酒楼三楼的天字一号间,小二把几道菜端上来。
“吃饭吧。”东方璟说道。
我夹了一块肉,放进口中,“这是什么?”吃着不像水煮鸭,也不像烤鸭,肉质很柴,而且竟有一股腥味,不是很好吃。
“修一,让掌柜上来。”东方璟对门外的修一说道。
掌柜吭哧吭哧地爬上楼来,“客官,有什么吩咐?”
“这是什么菜?”东方璟指着我刚才问他的那道菜。
掌柜心里咯噔一下,看他们的脸色,这两位客官想要挑刺。
“哦,这是我们三喜酒楼的招牌菜——烧老鸭。这道菜一经推出大受顾客的喜欢。”掌柜话里有话的道。
你们若是不喜欢,就是不识货!
我在掌柜和东方璟之间来回看。
新鲜啊,掌柜的居然不认识老板。转念一想,又理解了,东方璟远在京城,做幕后老板。都是石竹管理酒楼,掌柜们自是不认识这大老板。
东方璟看着我,“你可听懂了?”
“掌柜的,我这里有一种做鸭子的方法,让你们厨子上来。”
“我这就让厨子上来。”掌柜干脆利落地出去,喊了一嗓子。进酒楼第一天,老板就说了,在楼里,一切要以服务顾客为前提。只要顾客的要求不过分,都可以答应。
不一会,一个瘦高的厨子走了进来。
“李厨,这姑娘说有一种鸭子的新做法,你听听看,能不能做出来。”掌柜摆出招牌式的微笑说道。
“挑选四个多月的嫩鸭子,杀好后,在鸭肚子里面装上拌有升级版的沙姜鸡粉的姜块、葱段,然后用线缝住开口。
在鸭脖子处找到鸭子的气管往里面充气,直到鸭子的皮鼓起来。
把鸭子表皮全部擦上盐,使点劲,一刻钟后,全部涂上蜂蜜……”
“姑娘,放蜂蜜,那鸭子不就甜了吗?又甜又咸,味道能好吃吗?”
刚才看这姑娘,年纪这么小,以为她是胡来的。从来没试过用蜂蜜来做过菜,李厨眼前一亮,或许真的能做出意想不到的菜来。
“你做一个就知道好不好吃了。”
李厨转身就走,连告辞的话都忘记说了。
“客官慢用。”掌柜的,也蹬蹬蹬的下楼去,见我说的如此自信,他也想知道这样做出来的烤鸭好不好吃。
“看我,又给你的酒楼添得新菜式,你要怎么补偿我?”
“你想要什么样的补偿?”东方璟好笑地看着我。
“给钱吧,真金白银的那种。也不多,就这个。”我伸出了一根手指头。
“没问题。”东方璟从怀里拿出一张一千两银子的银票。
我看着银票上面的数字。哇哦,大boss就是不一样,大手笔!
因为等会还要吃烤鸭,所以我们两人只吃了半饱。
让小二把剩下的饭菜撤去,上了一壶茶。
“要不我们先去青楼逛逛消消食,等会再回来吃烤鸭。”
“不急,还早。”
东方璟悠哉悠哉的喝着茶,看着窗外像一条灯光长龙的街道。
两人相顾无言,我索性拿《红薯种植说明书》出来研究研究,看看明天应该如何上课,才能简单明了,尽量让所有农户都能听懂,学会。
直到楼道里传来一阵烤鸭的香味,我才放下手中的说明书。
“客官,您的烤鸭来了。”李厨亲自把烤鸭端上来。
我指着盘上整整齐齐的一只烤鸭,问李厨:“你信不信我会一整只烤鸭抱起来啃?”
李厨子尴尬的回道:“我这就把它切好。”
他从身后拿出一把类似水果刀的刀子。
“我来吧。”我在旁边的专门供食客洗手的水盆里洗干净手。
接过刀子,在鸭子的下腹,一刀下去,放出鸭子里面的料水,把烤鸭从中间分成两部分,切成的薄片,用薄片在盘上摆了一个莲花状。
最后,在小二重新端上来的水盆里洗干净手。
我坐下来对东方璟说道:“尝尝看,你那一千两有没有打水漂。”
东方璟夹了一小片,放进口中咀嚼,点了点头。
李厨在一边跃跃欲试的样子。
我试吃了几片,对他说道:“时间的问题,这只烤鸭做的有点仓促 要是用盐腌制的时间再长一些 会更好吃。这半边烤鸭,你端下去吧。”
“那,客观慢用。”李厨端着半边烤鸭出去。
经过楼道时,楼道里一个老顾客闻到烤鸭的香味,说要买下他手上的半只烤鸭。
悲催的李厨,做出来的第一只烤鸭,自己没尝到一口,就全部没了,他只好认命的回到后厨去。
这次他一次做了四只烤鸭,就不信没有自己的份。